تایماز نیوز/به گزارش روابط عمومی اداره کل استاندارد استان اردبیل، «منصور جلایر»، مدیرکل استاندارد استان، روز یکشنبه 1405/03/10 در بازدید از خطوط تولید و آزمایشگاه‌های کنترل کیفیت «آرد کاظمی»، ضمن بررسی فرآیندهای تولید انواع آرد گندم و سبوس دامی، بر نقش حیاتی این صنعت در امنیت غذایی جامعه تأکید کرد. جلایر در این بازدید که […]

تایماز نیوز/به گزارش روابط عمومی اداره کل استاندارد استان اردبیل، «منصور جلایر»، مدیرکل استاندارد استان، روز یکشنبه 1405/03/10 در بازدید از خطوط تولید و آزمایشگاه‌های کنترل کیفیت «آرد کاظمی»، ضمن بررسی فرآیندهای تولید انواع آرد گندم و سبوس دامی، بر نقش حیاتی این صنعت در امنیت غذایی جامعه تأکید کرد.

جلایر در این بازدید که با هدف نظارت بر رعایت الزامات استاندارد اجباری صورت گرفت، اظهار داشت: «کیفیت آرد به عنوان ماده اولیه در تولید نان و قوت غالب مردم از حساسیت بالایی برخوردار است و هرگونه خلل در کیفیت آن، سلامت سفره‌های مردم را تحت تأثیر قرار می‌دهد. واحد آرد کاظمی با پایبندی به استانداردهای ملی و برخورداری از پروانه کاربرد علامت استاندارد اجباری، نقش مهمی در ارتقای کیفیت زنجیره تولید نان در استان ایفا می‌کند.»

ایشان با اشاره به تنوع محصولات این واحد افزود: «علاوه بر رعایت کیفیت آرد تولیدی، رعایت استانداردها در تولید سبوس گندم دامی نیز حائز اهمیت است تا از سلامت چرخه خوراک دام و در نهایت، سلامت فرآورده‌های دامی اطمینان حاصل شود. سازمان ملی استاندارد به صورت مستمر و سخت‌گیرانه بر نمونه‌برداری‌های دوره‌ای از تولیدات این واحدها نظارت دارد تا انطباق کامل محصولات با استانداردهای ملی تضمین و با بهره‌گیری از دانش روز و تجهیز آزمایشگاه‌های پیشرفته، همواره در مسیر ارتقای کیفیت و حفظ سلامتی افراد جامعه گام بردارند.

  • نویسنده : مانی شیرین